Tuesday, 22 July 2014

Ikan Bakar Bonda

Ini mmg lauk kegemaran anak..
Ikan Bakar Bonda

Resepi:
5 ekor ikan kembung (terpulang nk guna ikan apapun)
10 biji cili kering
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
3 helai daun limau purut
3 btg serai
Stgh cawan air asam jawa
2 sudu gula

Cara2:
Blender semua bhn2 kecuali ikan
Masak hingga pekat
Sedia utk digunakan sebagai perencah ikan bakar....
Selamat mencuba..

Monday, 21 July 2014

Kuih sagu

Di terengganu kuih ni diberi nama bronok sagu..tp di penang panggil kuih sagu je..
Kuih ni sgt digemari oleh anak no 3 ..'ibu buat la kue pink tu..adik suka'  kalau buat kuih ni, dari angkat periuk hingga habis proses letak nyor..dia aasyik mkn jer....

Kuih kaswi pandan


Bahan2:
1 Cawan tepung ubi kayu
1 Cawan tepung gandum
1 Cawan santan
1 1/2 cawan air daun pandan
3/4 cawan gula
Sedikit air kapur
Sedikit garam
1 cawan kelapa parut n garam
( gaul rata )

Nasi kerabu seindah ramadhan

Menu berbuka hari ke 20